ZONA DI PRODUZIONE: provincia di Imperia. VARIETA': taggiasca. COLORE: verde con riflessi dorati PROFUMO: di oliva fresca, con lievi sentori di frutta. GUSTO: delicatamente fruttato, con note di mandorle, gradevole per ogni ricetta. Abbinamento gastronomico: è particolarmente adatto per accompagnare pietanze di pesce, carni bianche e pinzimoni. Riconoscimento Reg. Liguria Cod. IM18.
