BRACCALE IGT CL 75

Maremma, Jacopo Biondi Santi
ZONA DI PRODUZIONE: Scansano (Grosseto).
UVE: Sangiovese grosso di Toscana Merlot.
Caratteristiche organolettiche:
COLORE: rosso rubino intenso con riflessi porpora.
PROFUMO: elegante e complesso, con intensi profumi di frutti rossi, note speziate e floreali.
SAPORE: la grande rotondità del Merlot unita alla finezza del Sangiovese, dona una persistenza e nel contempo una tannicità fuori dal comune.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO:
primi piatti della grande cucina Toscana, secondi piatti di carni bianche e talvolta piatti di pesce cucinati in umido, formaggi di media stagionatura.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol

Si consiglia di aprire almeno un’ora prima del consumo.
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