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Virgin Mojito all’anguria

Virgin Mojito all’anguria
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Difficoltà: Facile
Preparazione: 5 minuti

INGREDIENTI:

Per 1 persona

5-6 foglie di menta

90 ml di limonata

150 g di polpa d’anguria

60 ml di ginger ale

1 lime

ghiaccio

PREPARAZIONE:

Frullate l’anguria e tenetela da parte. In un bicchiere raccogliete la menta, il succo del 1 lime e la limonata. Miscelate il tutto con un cucchiaino senza rompere le foglie di menta. Aggiungete il ghiaccio, il succo di anguria e il ginger ale. Mescolate.

Servite il virgin mojito con menta fresca, e, a piacere, fettine di lime e una fettina di anguria.